日照：月销量达3000单！店主说，天气越热销量越好……

“四月不减肥，五月徒(tú)伤悲”

体重(tǐzhòng)管理的话题又多了起来

“国家版(bǎn)体重管理指南”的话题

控制体重的小伙伴指明了方向(fāngxiàng)

进行(jìnxíng)体重管理应该怎么吃？

一味地吃水煮菜，吃沙拉(shālà)吗？

你有(yǒu)进入了这些误区吗？

其实，管理体重并不是难事，只要能(néng)(néng)做到“干净饮食”就能起到事半功倍的效果，或许也正是因为这个原因，许多轻食机构最近火了起来(qǐlái)。

这不，趁着夏天的(de)衣服还没有上身(shàngshēn)，小编连续走访了市区多家轻食机构，帮大伙整理出一份食谱指南。

记者首先采访了日照(rìzhào)东港区一家轻食店，店主小张说：“天气越热生意越好，店内轻食销量最近直线(zhíxiàn)上涨，外卖销量月售甚至能达到(dádào)3000+单！”

小张还介绍，在众多轻食餐的选项(xuǎnxiàng)中(zhōng)，减脂健康餐是店内销量最高的产品，“四月份还没过完，这个月已经卖了700多单。”

小编(xiǎobiān)整理了一份居家轻食食谱

在家里做减脂餐应遵循“1+1+2配餐法”：每餐(měicān)1拳(quán)优质蛋白（深海鱼/鸡胸肉(jīxiōngròu)/豆腐）+1拳复合碳水（糙米/红薯/燕麦）+2拳彩虹蔬菜（西兰花/彩椒(cǎijiāo)/紫甘蓝）。这种搭配能使基础代谢率提升15%，饱腹感延长3小时。

其实，管理体重并不是难事(nánshì)，只要坚持住就能胜利！

减脂餐(jiǎnzhīcān)的制作并不复杂，秉持一个原则：少油少盐多蛋白，碳水适量多纤维。选择升糖指数(zhǐshù)较小的食物(shíwù)作为主食，五谷杂粮都适合；多吃白肉（即鱼肉、虾肉之类的水生动物），红肉(hóngròu)的话尽量选择瘦肉，性价比比较高的就是鸡胸肉（但不推荐水煮）；多吃蔬菜，比如西兰花、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄之类的，做法很简单(jiǎndān)，炒一下就可以。

让我们一起定个小目标(mùbiāo)！

日照(rìzhào)报业全媒体记者：蒋月阳